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El hinojo puede crecer hasta seis pies de alto y tiene delicadas hojas plumosas. La historia del hinojo se remonta a los tiempos antiguos cuando los guerreros romanos se dice que consumían hinojo para hacerse fuertes y listos para la batalla. El hinojo es mejor conocido por su distintivo aroma y sabor a regaliz, sin embargo, su capacidad para promover la digestión saludable es igualmente notable. El hinojo puede ayudar a apoyar la salud de los pulmones y el tracto respiratorio y se puede agregar al agua o té para ayudar a combatir los antojos por los dulces. El hinojo también es conocido por su capacidad para promover el metabolismo, la función del hígado y la circulación saludables.
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